St. Helen’s Farm entra nel mercato del latte vaccino
St. Helen’s Farm, azienda lattiero-casearia specializzata in latte di capra a conduzione familiare, si sta muovendo in nuovi settori con il lancio di SuperNutrio, un innovativo latte vaccino ad alto contenuto proteico e di calcio. Con sede a York, in Inghilterra, da oltre 40 anni St. Helen’s Farm è l’azienda lattiero-casearia specializzata in latte di capra di maggior successo del Regno Unito e fornisce latte di capra fresco, formaggi, yogurt e prodotti a base di burro.
Il 2024 segna una svolta fondamentale nella storia di St. Helen’s con il nuovo marchio di latte SuperNutrio, il primo prodotto a base di latte vaccino dell’azienda casearia. La gamma comprenderà tre nuovi prodotti, latte scremato, parzialmente scremato e intero, confezionati in cartoni Pure-Pak® Sense da un litro e distribuiti presso i principali rivenditori del Regno Unito.
KATY GRAY RESPONSABILE MARKETING DI ST. HELEN’S FARM.“Siamo orgogliosi di essere un’azienda indipendente e le nuove idee sono sempre al centro della nostra attenzione. Faremo sempre tutto il possibile per i nostri clienti e vediamo come le tendenze in materia di salute e fitness e la crescente consapevolezza alimentare dei consumatori stiano alimentando l’enorme domanda di prodotti più ricchi di proteine”.
Le proteine del latte vaccino sono ricche di aminoacidi a catena ramificata (BCAA), essenziali per la crescita, la riparazione e il recupero muscolare, rendendoli popolari tra gli atleti e gli appassionati di fitness. 1
Il latte SuperNutrio di St. Helen’s è prodotto tramite un processo che fornisce naturalmente più proteine e più calcio, senza nessun’altra aggiunta.
KATY GRAY, RESPONSABILE MARKETING DI ST. HELEN’S FARM.“Il processo brevettato consente di ottenere, in media, il doppio delle proteine rispetto al latte standard e l’80% in più di calcio. Questi nutrienti sono importanti per mantenere ossa forti, pelle sana e funzionalità cerebrale ottimale”.
Si prevede che il mercato delle proteine del latte del segmento dei prodotti lattiero-caseari crescerà con un CAGR del 3,9% fino al 2032. 1 Un aumento della domanda di prodotti ad alto contenuto proteico è dovuto al crescente interesse dei consumatori per la salute, il fitness e il benessere, e le proteine del latte sono un prodotto chiave in un mercato in rapida crescita. 2
KATY GRAY, RESPONSABILE MARKETING DI ST. HELEN’S FARM.“I consumatori sono consapevoli del valore delle proteine per la salute e di come il consumo di cibi ricchi di proteine possa migliorare e supportare la nostra forma fisica. I consumatori vogliono anche sapere come assumere proteine extra e altri nutrienti ricchi di latte senza integratori, quindi chiedono la convenienza insieme al gusto e alla qualità”.
I 3 prodotti SuperNutrio sono confezionati in cartoni Pure-Pak® Sense da un litro e distribuiti presso i principali rivenditori del Regno Unito.
CONCLUDE KATY GRAY, RESPONSABILE MARKETING DI ST. HELEN’S FARM.“Continuiamo a confezionare i nostri prodotti nei cartoni Pure-Pak®, che contengono già meno plastica delle tradizionali bottiglie di plastica per il latte. Inoltre, il nuovo tappo aiuta a ridurre ulteriormente i rifiuti di plastica poiché rimane attaccato alla confezione per tutto il ciclo di vita fino al processo di riciclaggio”,
www.supernutrio.co.uk