St. Helens Farm se lance sur le marché du lait de vache
St. Helen’s Farm, une entreprise familiale de production de lait de chèvre, fait son entrée dans de nouveaux secteurs avec le lancement de SuperNutrio, un lait de vache innovant à haute teneur en protéines et en calcium. Depuis plus de 40 ans, la société située à York en Angleterre est la laiterie spécialiste du lait de chèvre la plus connue du Royaume-Uni. Elle produit du lait de chèvre frais, du fromage, des yaourts et du beurre.
2024 marque un tournant dans l’histoire de St. Helen’s Farm avec le lancement de la nouvelle marque de lait SuperNutrio, le premier produit à base de lait de vache de la laiterie. La gamme comprendra trois nouveaux produits : un lait écrémé, un lait demi-écrémé et un lait entier. Ils seront conditionnés dans des briques Pure-Pak® Sense d’un litre et distribués dans les principaux magasins de grande distribution du Royaume-Uni.
KATY GRAY DIRECTRICE MARKETING CHEZ ST. HELEN’S FARM.« Nous sommes fiers d’être une entreprise indépendante qui innove sans cesse. Nous irons toujours plus loin pour nos clients. Et nous constatons que les tendances liées à la santé et au bien-être, ainsi que l’intérêt croissant des consommateurs pour une bonne alimentation, portent l’énorme demande en produits plus riches en protéines. »
Les protéines du lait de vache sont riches en acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA), essentiels à la croissance, à la réparation et à la récupération des muscles. C’est pourquoi elles sont si populaires auprès des athlètes et des amateurs de fitness.1
Le lait SuperNutrio de St. Helen’s est produit à partir d’un processus qui fournit naturellement plus de protéines et plus de calcium, sans rien ajouter.
KATY GRAY, DIRECTRICE MARKETING CHEZ ST. HELEN’S FARM.« Le processus, breveté, permet de doubler la quantité de protéines par rapport à un lait blanc standard, et d’augmenter la teneur en calcium de 80 % en moyenne. Ces nutriments sont importants pour la solidité des os, la santé de la peau et le fonctionnement optimal du cerveau. »
Le marché des protéines de lait dans le segment des produits laitiers devrait croître à un taux annuel moyen de 3,9 % jusqu’en 2032.1 Les consommateurs se soucient de plus en plus de leur santé, de leur forme physique et de leur bien-être, d’où l’augmentation de la demande de produits riches en protéines. Et les protéines de lait sont un produit essentiel sur un marché en plein essor.2
KATY GRAY, DIRECTRICE MARKETING CHEZ ST. HELEN’S FARM.« Les consommateurs sont conscients des bienfaits des protéines sur la santé et savent bien que la consommation d’aliments riches en protéines permet de stimuler et de soutenir leur forme physique. Ils veulent également savoir comment obtenir des protéines supplémentaires et d’autres nutriments riches en lait sans avoir recours à des compléments. Ils veulent donc le côté utile, sans renoncer au goût ni à la qualité.
Les trois produits SuperNutrio sont conditionnés dans des emballages Pure-Pak® Sense d’un litre. Ils sont distribués chez les principaux leaders de la grande distribution au Royaume-Uni.
CONCLUT KATY GRAY, DIRECTRICE MARKETING CHEZ ST. HELEN’S FARM.« Nous continuons à conditionner nos produits dans des cartons Pure-Pak® qui contiennent déjà moins de plastique que les bouteilles de lait en plastique traditionnelles. Et le nouveau bouchon solidaire contribue à réduire davantage les déchets plastiques puisqu’il reste attaché à la brique pendant toute sa durée de vie, jusqu’à son recyclage. »
www.supernutrio.co.uk